在贵州省丹寨县，说起天然食品加工厂，当地人不一定很清楚，但是说起“韭菜根”老板，大家就会知道这个人，因为在本地，作为一名从偏僻山村走出来的农民党员，吴兴祥建立了丹寨县天然食品加工厂，成功地把家乡的野生韭菜根开发成全县为数不多的知名土特产品，带领家乡父老乡亲走上了脱贫致富的道路。
原贵州省省长石秀诗实地参观天然食品加工厂时指出：“在边远贫困地方，要把像韭菜根一样的企业做大、做强，要树立和培养一批像厂长吴兴祥一样的农村致富带头人，来带动群众发家致富奔小康”。
走进吴兴祥的天然食品加工厂，才知道其“猫鼻岭”牌野生韭菜根产品在省内农业产业界早已是小有名气了——韭菜根天然食品受贵州省名优农产品名牌称号，该厂被授予全州农业产业化重点龙头企业。天然食品厂的建立和发展，带动了当地部分群众的脱贫致富，在排调镇农村，种植韭菜根已成为农民群众发家致富的“摇钱树”。然而，成功总与艰辛伴随。一切成就的取得均离不开成倍付出的艰辛与汗水，作为国家级贫困县的私营企业主，特别是从边远贫困的排调镇宰宿村走出来的农民党员，吴兴祥的创业之路更是如此。
初始创业
在丹寨县东部生态之乡排调镇、雅灰乡等地的大山深处，只要有小溪流过的地方，一年四季都生长着一种茂盛的植物，当地人叫它野韭菜。把韭菜根洗净晒干后拌以地方技术腌制，味道更为鲜美，因此排调镇、雅灰乡等地的群众都喜欢吃腌制韭菜根。吴兴祥生长于排调镇，因此他对开发野生韭菜根成为商品让世人共享有独到的见识。
说起丹寨县天然食品加工厂的建立和“猫鼻岭”牌野生韭菜根产品开发，还得归功于吴兴祥的儿子。2000年吴兴祥的儿子在县里上学，那时候儿子每天都要带一些他腌制的韭菜根去学校当下饭菜。而他做的韭菜根，儿子一拿到学校，就被同学分完了。看着儿子拿韭菜根的量一天比一天多，吴兴祥萌生了一个想法：既然排调腌制的韭菜根城里人这么喜欢吃，不如专门建厂按国家食品要求生产包装，然后拿到县里、州里、省里甚至省外市场上去卖，让更多地方的人们共同享受野生韭菜根腌制食品，这是很长远的生意，家乡群众和自己也可以得到收入脱贫致富，更符合党员“创业带富”作表率的要求。想到做到，吴兴祥依依不舍地把在县城开设的利润很好的家庭办公装璜装修公司转让出去，2001年注册建立了丹寨县天然食品加工厂，义无反顾地返回家乡排调镇开始了开发“猫鼻岭”牌野生韭菜根的创业之路。
吴兴祥想规模化开发韭菜根，可是当时只有2万元钱启动资金，要厂房没厂房，要设备没设备。2002年2月，厂长吴兴祥找到时任排调镇党委书记的高俊华，向他说明了建立天然食品加工厂走“创业带富”道路的想法，得到了排调镇党委的重视和支持，不仅帮他贷了款，还为他在适合于韭菜根生产加工的部门中协调找了一间闲置的厂房，注册建厂启动了“猫鼻岭”牌野生韭菜根产品开发。
韭菜根以前只在排调、雅灰等乡镇才有，而吴兴祥却是第一个把它做成商品还进了超市，土色土香的小坛子引起了顾客的兴趣。一小坛“猫鼻岭”牌野生韭菜根可以卖到20元以上，除去成本，天然食品加工厂能赚到较为可观的利润。超市的成功销售让吴兴祥进军各个消费领域的信心大增。县城、州府甚至省城很多人都知道韭菜根是丹寨县天然无污染的保健型特色食品，但都没有机会亲自品尝，2004年以来，吴兴祥把加工好的韭菜根作为地方一道特色菜直接推荐到进了县城、州府、省城的一些定点大酒店，这样，越来越多的顾客都能品尝到了这道独特的特色菜。
规模经营
经过几年的摸索实践，吴兴祥开发“猫鼻岭”牌野生韭菜根的技术水平得到很大提高，这更加坚定了用韭菜根扩大再生产带动群众致富的信心。在拓宽韭菜根畅销市场时，吴兴祥始终把发展壮大产业、实现企业和农民共赢、带领群众脱贫致富作为发展目标，注重用好国家的项目支撑，认真扩大再生产规模，努力争取市场需求。在丹寨县委政府的大力支持和排调镇党委政府的认真协调下，吴兴祥积极到省、州、县相关单位跑项目、争资金，还先后到湖南省、湖北省、安徽省、广西省、云南省、浙江省等地考察学习和培训，学习先进企业的经营方式和管理经验。几年来，吴兴祥先后争取到国家中小企业发展项目资金20多万元，进一步扩建了生产厂房，在丹寨城区和宰宿村新建设了加工和包装车间，购买了大量先进的技术设备，聘请了一批技术力量，工厂年生产规模从2002年的10吨增加到2008年的100吨。在提高产品的知名度和销售量方面，吴兴祥绞尽脑汁突宣传，千方百计破售量，他既通过互联网、电视、巨幅广告等手段，在宣传面上做文章，又通过到湖北省、贵阳市等地的大洒店、大商场联系业务，招揽顾客，还经常在各种农产品展销会上展示自己的产品。功夫不负有“机”人，最终“猫鼻岭”牌野生韭菜根在省内外响誉胜名，深受广大消费者的青睐，2004年荣获贵州省第二届“名牌农产品”称号，同时获得贵州省“著名商标”荣誉称号。“猫鼻岭”牌野生韭菜根知名度的提高，引来了省内外多家媒体的关注，贵州电视台、广西电视台等多家媒体曾相继采访并报道过了天然食品加工厂创业事迹，2006年4月，中央电视台第七频道《致富经》播出的《韭菜根里面有商机》，所推广宣传的就是天然食品加工厂的“猫鼻岭”牌野生韭菜根。随着媒体的推介，吴兴祥的手机一天响个不停，联系和购买韭菜根的人与日俱增，络绎不绝，“猫鼻岭”牌野生韭菜根生意做火了，也为“创业带富”打下了坚实的基础。
带动发展
“来自偏僻，就要在特色农产品的天然无污染上做文章；起于乡村，就要在带领贫困乡亲脱贫奔小康上下大力”，作为农民企业家党员，吴兴祥不仅这么想，而且他也这样做。天然食品加工厂发展壮大后成为州级农业产业化重点龙头企业后，吴兴祥把改善排调、雅灰等边远乡村父老乡亲的贫困面貌为己任，看在眼里、想在心中、做到行动上。吴兴祥自己富裕后没有想到起房造屋，没有想到往县城搬迁过好日子，而是掏自己的腰包为村里的建设跑项目，帮助宰宿村协调11万元资金完成6.8公里的人饮灌溉工程，解决了长期影响当地村民生产生活的用水问题；当四川大地震的消息传来，吴兴祥厂长个人热心地向灾区捐款3000元。同时，他还拿出钱来购买了大量的农村致富书籍，在自家安装电话免费让群众使，用自己的车无偿为群众拉农资……
随着“猫鼻岭”牌野生韭菜根生产规模的不断扩大，韭菜根原料供应严重不足成为了发展需要解决的问题。这时，吴兴祥想：“不如实行订单式保障发展，发动更多乡、村的群众种植韭菜，既解决了“猫鼻岭”牌野生韭菜根的原料供应问题，又能带动群众脱贫致富，这不是一件大好事吗？”说干就干，天然食品加工厂利用丹寨县全面实施“产业富民”工程的机会，争取得到了县、乡的大力支持，广泛在丹寨县的排调、雅灰、扬武等乡镇的相关村寨发动群众实施订单式种植韭菜，群众种出来的韭菜，他都以保护的价格收购，确保群众利益不受损害。吴兴祥的带动式举措实施后，乡村群众切切实实看到了种植韭菜根带来的效果，积极性被调动起来了，就连与排调镇接壤的雷山县的大塘、桃江等乡镇的部分群众也加入了项目户队伍。2009年来，吴兴祥继续扩大优质韭菜根原料基地建设，新增韭菜根种植230亩，仅排调镇的种植总面积就达710亩，预计年产量达300吨，为广大人民群众提供了增收门路，解决了群众增收的难题，成为了全县农民党员“创业带富”的先锋模范。
如今，吴兴祥投资几百万元建起了新厂房，还买了两部车，省内外的很多酒店和超市都有了“猫鼻岭”牌野生韭菜根。吴兴祥在小韭菜根里创造出了大商机，成功地把一道家庭的地道菜变成了大酒店的特色菜，通过走“创业带富”道路开拓了新型农民党员发挥先进表率作用的新天地。目前，吴兴祥的天然食品加工厂带动群众发展韭菜根产业的面已由“一县一乡一村”拓展到“两县六乡十七村”。2002年企业初建期间韭菜根原料价格仅为每市斤0.5元，目前已翻了5番，达到每市斤2.5元左右。现在，排调、雅灰、扬武等乡镇韭菜根的种植面积达到了1000余亩，天然食品厂对野生韭菜根的加工生产能力从2002年的10吨增加到2008年的100吨,参与农户数成倍增长，从2002年的67户增加到2008年的653户，韭菜根种植户人均年增收305元。
